МЕНЮ

Болгарский перец жареный на гриле, растительное масло, уксус, чеснок, петрушка.
200г

Сельдь слабосоленая,
маринованный лук, картофель.
290г

Сербский творожный сыр
с чесноком и специями.
120г

Острый перец жареный на гриле, чеснок, растительное масло, уксус.
1шт

Говядина х/к, свинина х/к, каймак, урнебес, пребранац, маринованная свекла, сыр «Брынза», печеный болгарский перец, печеный острый перец, маслины.
660г

Три вида рыбы с/с, х/к,
190г

5 видов мяса собственного копчения.
270г

5 видов сыра
270г

Говяжья вырезка, перец черный, дижонская
горчица, каперсы, красный лук, чеснок, желток яичный, специи, сливочное масло, гренки.
150/20/60

Соленья.
300г

Перец болгарский, помидор, свежий огурец, зелень.
300г

Сливочный сербский сыр.
120г

Панированное куриное филе.
150г

Сербский белый сыр жареный в панировке.
250г

Запеченная фасоль с луком, чесноком и красным молотым перцем.
150г

Перец болгарский фаршированный сыром.
250г

Фаршированные шампиньоны
250г

Говяжья вырезка, перец болгарский, помидоры, чеснок, оливковое масло, специи.
200 гр.

курица / креветки
250гр

Помидор, свежий огурец, болгарский перец, лук репчатый, сыр «Брынза».
250 гр.

Куриная грудка, помидор, огурец, маринованная свекла, сыр, майонез.
250 гр.

Морской коктейль, креветки, каперсы, маслины лимон, микс салата, соус медово-горчичный.
260г

Микс салата, помидор, огурец, печень куриная, бедро куриное, соус «Айоли»
260г

Панированный сыр, микс салата, огурец, печеный болгарский перец,
медово-горчичный соус.
260г

Помидоры, моцарелла, соус песто, орехи.
260г

Мясо ягненка, морковь, лук, зелень. 250 гр.

Мясо теленка, морковь, лук, сметана.
250г

Домашняя курица, лук, морковь, домашняя лапша.
250г

Суп с морепродуктами,
600гр

250г

Колбаски из рубленого мяса мраморной говядины, лук, соус домашний.
220/50г

Рубленое мясо мраморной говядины, сыр, бекон, лук, соус домашний.
220/50г

Куриное филе фаршированное моцареллой и вялеными томатами, бекон, лук, соус сырный.
240/50 г

Печень куриная, лук, соус сырно-малиновый.
240/50г

Куриное филе, бекон, лук, соус сырный.
220/50г

Куриное филе, лук, соус сырный.
200/50г

Рубленное мясо мраморной говядины фаршированное сыром гауда, беконом, лук
240/50 г

100г

100г

100г

Томленое мясо ягненка с картофелем.
250/100г

Свиная вырезка, домашний сливочный сыр «Каймак», панировка, лимон, соус тартар.

Свинина, помидор, перец, лук, сербская брынза. 250г

100г

100г

100г

100г

Стейк из лосося, соус "1000 островов", лимон
100г

Судак, лук жареный, лимон, соус сметанный, соус «1000 островов» 250/30/50г

100г

100г

100г

Чевапчичи, уштипцы, свиная шея, куриное филе, лук репчатый, картофель по-домашнему, соус домашний.
600/150/50 гр.

Куриное филе, шашлык свиной, чевапчичи, картофель по-домашнему, соус домашний.
750/210/50г

Шашлык свиной, ражничи куриные в беконе, медальоны свиные, куриная печень в беконе, чевапчичи, овощи гриль, картофель по-домашнему,
соус домашний.
1000/300/100г

Филе сибаса, филе морского окуня, стейк из семги, дорадо, креветки, овощи на гриле. Литр сербского вина в подарок!
1000/300/100 гр.

Ягненок от шефа, ролована свиная вырезка, говяжьи медальоны в беконе, уштипцы, картофель по-домашнему, овощи гриль, соус домашний.
1400/500/100г

Стейк «Шато-Бриан», стейк «Рибай», стейк «Стриплойн», каре ягненка, овощи гриль, картофель по-домашнему, соус домашний, лук.
1200/400/100г

Соусы на выбор: Тыквенный, Домашний, Сладкий Чили-соус, Трюфельный из черных трюфелей.
50 гр.

Соусы на выбор: Грибной, Сырный, Фефер, Кисло-сладкий.
50 гр.

150г

150г

Клубника / шоколад / ваниль
150г

нежнейший сливочный бисквит с карамелью.
200г

Тесто filo, фундук, изюм, миндаль, сметана, лимон, мёд.
200г

150г

Груша, корица, вино красное, сахар, взбитые сливки, мороженое
150г